NƯỚC MẮM MỸ QUANG NƯỚC MẮM MỸ QUANG S000041 Nước mắn Số lượng: 1 cái


  •  
  • NƯỚC MẮM MỸ QUANG

  • Đăng ngày 06-03-2017 10:17:15 AM - 379 Lượt xem
  • Giá bán: Liên hệ

Ngày trước, hầu như bà nội trợ nào ở Phú Yên cũng biết ủ một chum nước mắm để dành ăn quanh năm trong nhà. Con cá cơm ở vùng biển này được đánh giá là có độ đạm cao nên nước mắm làm ra có vị thơm ngon đặc biệt. Những làng biển: Mỹ Quang, Yến, Tiên Châu (Tuy An),Gành Đỏ (TX Sông Cầu)… có nhiều “nhà thùng” chuyên chế biến nước mắm từ cá cơm đã “định danh” một thương hiệu nước mắm cá cơm Phú Yên và được nhiều người biết đến.
 
Những năm gần đây nước mắm công nghiệp lấn sân bằng quảng cáo, bằng giá rẻ, bằng mẫu mã bao bì bắt mắt… nên nước mắm sản xuất theo phương pháp thủ công ở Phú Yên bị lép vế. Một số nơi phải bỏ nghề. Dù vậy nhiều “nhà thùng” ở Mỹ Quang, Gành Đỏ vốn vẫn duy trì cách chế biến nước mắm theo phương pháp thủ công truyền thống, đáp ứng nhu cầu của nhiều người quen dùng nước mắm cá cơm nguyên chất. Một vài nhà đã cải tiến công nghệ, xây dựng thương hiệu để tiếp tục đứng vững trong thời buổi cạnh tranh quyết liệt này.
 
Bây giờ đi qua các làng biển Gành Đỏ, Mỹ Quang… lại nghe thơm lừng mùi nước mắm cá cơm.
     

 

Sản phẩm cùng loại
NƯỚC MẮM NHỈ

NƯỚC MẮM NHỈ

Giá bán: Liên hệ

NƯỚC MẮM YẾN NGƯ

NƯỚC MẮM YẾN NGƯ

Giá bán: Liên hệ

MẮM TÔM CHUA

MẮM TÔM CHUA

Giá bán: Liên hệ

MẮM RUỐC

MẮM RUỐC

Giá bán: Liên hệ

MẮM CÁ THU

MẮM CÁ THU

Giá bán: Liên hệ

NƯỚC MẮM TÂN LẬP

NƯỚC MẮM TÂN LẬP

Giá bán: Liên hệ

 
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây