Khám phá thế giới quà tặng đặc sản Phú Yên độc đáo

Một số quà tặng đặc sản Phú Yên nhất định bạn phải thử?

Bò 1 nắng Phú Yên
Đặc sản Phú Yên bò 1 nắng không phải chế biến từ những loại bò cao cấp như bò Úc, Mỹ, Nhật Bản mà được chế biến từ thịt bò cỏ đặc trưng của vùng núi ở Phú Yên. Bò ở đây được chăn thả rong trên đồng cỏ tự nhiên trên vùng núi Sơn Hòa–  địa phương gọi là “chận bò”, nên thịt bò ở đây ngon ngọt, thơm và săn chắc. Bò một nắng hoặc còn gọi là Bò Một Nắng Hai Sương với ý nghĩa của nó là nói lên công sức của người chế biến ra món đặc sản này, chế biến đặc sản này đòi hỏi phải rất cực khổ, công phu và tỉ mỉ.
Bánh tráng Hòa Đa
Bánh tráng Hòa Đa dùng để cuốn nhiều đồ ăn khác nhau mà không bị rách như tôm, thịt, cá… ăn cùng với rau sống, dưa leo chấm nước mắm từ lâu đã trở thành món ngon cực hấp dẫn. Bánh tráng Hòa Đa có độ dày vừa đủ, đều khuôn khổ, bánh rất mịn và dẻo thơm, không hề có vị chua, nhúng bánh vào nước sẽ không dính, cuốn không bị rách. Bánh tráng có thể nướng lên ăn rất là thơm, ăn kèm cùng với món gỏi, xào nộm,…Bánh tráng Hòa Đa được xem là đặc sản Phú Yên  vì nó sử dụng một số nguyên liệu như hành củ, nước cốt dừa, dừa nạo,… thêm vào bột trong quá trình làm bánh để tạo nên nhiều hương vị khác nhau cho bánh được thơm ngon hơn.
Cá ngừ Đại Dương
Phú Yên lừng danh với món đặc sản cá ngừ tươi sống chấm với mù tạt (người dân địa phương hay quen gọi là bồ tạt). Cá ngừ sau khi  được mang vào bờ sẽ được rửa thật sạch, thái mỏng và giữ lạnh để bảo quản được độ tươi ngon cho cá. Cá ngừ với độ ngon ngọt đặc trưng cùng với từng bộ phận trên thân cá đều mang đến những món ăn tuyệt hảo từ loại cá này đến với người thưởng thức ( lườn cá, trứng cá, mắt cá…). Đây chắc chắn sẽ là một món quà đặc sản Phú Yên đầy hấp dẫn khi bạn muốn gửi tặng những người thân yêu.
Nếu đến Phú Yên, các bạn nhất định phải tìm đến những món quà đặc sản xứ Nẫu kể trên để thưởng thức và trải nghiệm trọn những điều hay khi đến đây nhé!!!